NAVIDAD.

Estos días previos a la navidad, fechas señaladas en que las visitas de familiares y amigos van y vienen a un ritmo estrepitoso, que hace que unas fechas como las de hoy se conviertan en unos momentos de estrés de correr, para hacer compras de ultima hora, parar preparar exquisitas comidas y cenas, para comprar los regalos de ultima hora... y todo simplemente para que después, recibamos un montón de halagos de tipo : estaba buenísimo todo muchas gracias, que regalo mas bonito me encanta. Por que así la gente simple es feliz.
Y yo que soy una de esas personas que es feliz cuando sus invitados les dicen lo bueno y lo perfecto que estaba todo concluyo mi entrada dejando una receta para un postre sorprendente:

PARA 12 UNIDADES:

180gr de mantequilla
180gr de azúcar
3 huevos
180gr de harina
1/2 cucharada de levadura
sal
canela (al gusto)
ralladura de limón (al gusto)

Se ablanda la mantequilla a temperatura ambiente, y se mezcla con el azúcar hasta obtener una textura cremosa, se añaden los huevos uno a uno.
Mezclar la harina con la levadura, la sal, la canela y la ralladura de limón, y se añade a la masa,
Por ultimo rellenar los moldes y hornearlo 180ºC hasta que por dentro estén echas y por fuera doradas.

Para decorar:
yo lo he echo con colorante para postres, y formas de azúcar.
Y he mezclado el colorante con azúcar glass mantequilla extracto de vainilla y 2 cucharadas de leche. esto debe quedar como una masa espesa.

The shopping night barcelona

Amigos y amigas, anoche estuve en paseo de gracia de compras, la verdad no esperaba menos, si no contamos la interminable cola para recoger unos passports que luego resultaron inservibles, decidí tras ver las largas filas de personas amontonadas en caja no comprar nada, a pesar de los irresistibles descuento y ofertas que hicieron difícil que tomara esta decisión. Un ambiente genial con Dj's, creando en cada local un ambiente diferente, con cava gins&tonic y mojitos, con asesores, fotografos... Aunque no comprara nada, no quiere decir que no viera unas de mis próximas adquisiciones, una mini con plumas una falda de tubo corta, de cuero, algunas camisas semi transparentes, y unos botines negros, prendas que en breve y poco a poco vaya a buscar.

                                                       Coat: Mango
                                                       Shirt: Zara
                                                       Jersey: C&A
                                                       Trousers: Stradivarius